|
|
|
Portakal Drajesi |
 |
Tuğçe Soylu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.08.2012
Mesajlar: 49
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc79840
Gönderme Tarihi: 28.Ağu.2012
4,585 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet yafa portakal
1 su bardağı şeker
2 su bardağı su
2 adet kare çikolata
Portakal kabukları beyazı almayacak biçimde soyulur. 2 tavla zarı şeklinde doğranır. Soğuk suda 1 gece bekletilir. Ertesi gün, 3 kere ayrı suda kaynatılır, suyu dökülür. Su ve şeker bir tencereye konur. Kaynayınca haşlanmış portakal kabukları atılır. Suyu tamamen çekene kadar pişirilir. Suyundan süzgece çıkarılır. Başka bir kapta çikolata eritilir. Portakal şekerlemeleri içine atılır. Maşayla çıkarılır ve tele konur. Tamamen kuruyunca ikram edilir.
|
|
Portakal Drajesi Tarifleri Cezerye Tarifleri
|
|
