|
Pirinçli Balkabağı Çorbası |
|
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638 Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc167178
Gönderme Tarihi: 08.Eyl.2022
255 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.dogrusucarrefoursa.com
½ dilim bal kabağı
1 yemek kaşığı organik pirinç
Balkabağını buharda pişirin. Pirinci berrak su çıkana kadar yıkayın. Pirincin üzerine içme suyu ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Pirinci süzün ve suyunu bir kenara ayırın. Balkabağı ve pirinci kaşığın sırtıyla ezerek püre haline getirin. Pürüzsüz bir kıvam elde etmek için tel süzgeçten geçirebilirsiniz. Püreyi pirinç suyuna ekleyin ve 2-3 dakika karıştırarak pişirin. Ilıdıktan sonra bebeğinize yedirin.
|
|