5 adet domates
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı salça
3 adet domates
1 tutam şeker
Tuz ve karabiber
4 su bardağı su
Küp kesilmiş pide
Çorbayı yapmak için, tencereye yağını eritip üzerine rendelenmiş domatesi döküp 5 dakika kadar pişirin. Daha sonra üzerine unu, salçayı koyup 4 dakika kadar kavurun ve üzerine suyunu verip pişirin. İsterseniz robottan çekip pürüzsüz yapılabilir. Servis yaparken üzerine rendelenmiş peyniri, kızarmış pideleri ekleyip sıcak ikram edin.
|
