1 adet Ramazan pidesi
200 gram çilek
1 litre vişne suyu
2 su bardağı şeker
1 adet karanfil
1 adet tarçın çubuğu
200 gram labne peyniri
200 gram donmuş vişne
Pideleri küçük parçalar halinde kesin, dumansız ızgarada kızartın. Tencerede vişne şeker ve çileği karıştırın, üzerine vişne suyu dökün ve karıştırıp pidelerin üzerine dökün. İstenirse labne ya da kaymakla süsleyip ikram edin.
|
