2 adet yumurta
1 yemek kaşığı süt
50 g beyaz peynir
1 küçük domates, 1/2 kırmızı biber (doğranmış)
Tuz, karabiber, zeytinyağı
Yumurtaları sütle çırpın.
Sebzeleri hafifçe zeytinyağında soteleyin.
Yumurta karışımını dökün, peynirleri ekleyin ve omleti pişirin.

|