3 Adet yumurta
 
1 Paket kabartma tozu
 
1 Çay Kaşığı tuz
 
300 gr beyaz peynir
 
3 Su Bardağı un
 
4 Çorba Kaşığı yoğurt
 
1 Demet dereotu
 
125 Gr Sana Hamurişi
 
 
Bir kaba un, yoğurt, tuz, margarin ve kabartma tozunu koyup yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde edince hamurdan mandalina büyüklüğünde bir parça ayırın. Kalanını yuvarlak bir tepsiye yerleştirin. Peynir, yumurta ve dereotunu karıştırıp hamurun üzerine yayın. Ayırdığınız hamurdan şeritler yapıp tartın üzerine kafes şekli verin ve önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirin üstü kızarınca çıkarıp dilimleyip servis yapın.
 
 
 
 
Fotoğraf "yemek kitabı" tarafından gönderildi. 19.02.2016
  
 |