4 adet milföy hamuru tezgaha konur. Çatalla delikler atılır. Milföy hamurlarının üzerine önce beyaz peynir, sonra kirazdomates ve en son rendelenmiş kaşar bırakılır. Hamurun kenarlarına yumurta sarısı sürülür. Üzerine milföy hamurları kapatılır, kenarlara bastırılır. Fırçayla yumurta sarısı sürülür. 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir.