|
|
Patatesli Köy Ekmeği (Dörtdivan Bolu) |
 |
tron
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.04.2018
Mesajlar: 38
Şehir: Artvin |
Kısa URL: https://ml.md/lc139813
Gönderme Tarihi: 16.Oca.2019
1,116 defa indirildi / yazdırıldı
|
Abant İzzet Baysal Üniversitesi
Bolu Halk Kültürünü Araştırma ve Uygulama Merkezi
3 Kg Un
4 adet Patates
1 Yaş maya
Ekşi maya
Patatesler haşlanır, ezilip püre haline getirilir. Püre haline gelmiş patates ekşi maya ve yaş maya ile mayalanır.
|
|
