10 adet baklavalık yufka
1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
3 adet yumurta
1/2 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı labne
150 g çilek
1 tutam tuz
Üzeri için:
Pudra şekeri
Baklavalık yufkaları tereyağı ile yağlayın.
Yufkaları kelepçeli kalıba yerleştirin.
180 derecede 20 dakika pişirin.
Yumurta, şeker, süt ve labneyi çırpın.
Fırından çıkan yufkaların üzerine karışımı dökün.
Dilimlenmiş çilekleri aralara yerleştirin.
15 dakika daha fırınlayın.
|
