|
|
Pappa Al Pomodoro |
|
ikiz
Aşçıbaşı
Kayıt: 23.12.2015
Mesajlar: 21 Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc113684
Gönderme Tarihi: 24.Arl.2015
2,310 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 su bardağı su
2 yemek kaşığı zeytinyağı
3 diş sarımsak
¼ su bardağı doğranmış fesleğen
450 gram domates
¼ adet baget ekmeği
1 tutam tuz
1 tutam taze çekilmiş karabiber
Tencerede tereyağını, doğranmış sarımsağı ve fesleğeni birlikte 2 dakika pişirin. Doğranmış domatesleri ilave edip arada karıştırarak 15 dakika pişirin. Tuzunu biberini ekleyin. Suyu ekleyin ve ateşi düşürüp 45 dakika pişirin (su çok azalırsa su takviyesi yapın). Tencereyi ocaktan alıp içine eliniz ile kopardığınız baget ekmek parçalarını ekleyip 30 dakika bekletin. Fesleğen yaprağı ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ilave edip servis edin.
|
|
Pappa Al Pomodoro Tarifleri Carpaccio Tarifleri
|
|