Kısa URL: https://ml.md/lc41509
Gönderme Tarihi: 05.Ekm.2009
2,011 defa indirildi / yazdırıldı
6 adet koyun pirzola
2 adet yumurta
1 çay bardağı un
1 çay bardağı galeta unu
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı karabiber
4 çorba kaşığı sıvıyağ
Un, karabiber ve tuz karıştırılır. Pirzolalar önce bu karışıma, sonra sırasıyla çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa batırılır. Teflon tavaya yağ konur. Isınınca pirzolaların iki yüzü kızartılır.
