2 su bardağı yoğurt
 
2 adet salatalık
 
2 yaprak marul
 
10'ar dal taze nane, dereotu, maydanoz
 
1 diş sarımsak
 
1 kahve kaşığı tuz
 
1 çay bardağı zeytinyağı
 
1 su bardağı su
 
 
Yoğurt, su, yarım çay bardağı zeytinyağı iyice çırpılır, üzerine dövülmüş sarımsak, doğranmış salatalık, kıyılmış otlar ve tuz katılır, karıştırılır, kaselere konur, üzerine kalan zeytinyağı gezdirilir.
  
 |