1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket margarin
1 kase yoğurt
1 dilim peynir rendelenmiş olacak
Biraz maydanoz ince kıyılmış
1 yumurtanın akını içine sarısını dışına
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Sıvı yağ, margarin, yoğurt, rendelenmiş peynir, maydanoz,1 yumurtanın akı, kabartma tozu ve unu karıştırarak kulak memesi kıvamında hamur elde edin. Hamurdan aldığınız parçalardan dilediğiniz şekiller oluşturarak tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısını sürün,dilerseniz çörek otu atın ve önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
|
