Ayıklayıp yıkadığınız rokaları 5er cm büyüklüğünde doğrayın.
Kuru soğanı ay şeklinde doğrayın.
Domatesleri irice doğrayın.
Doğranmış sebzeleri bir salata kabına alın. Üzerine ayıklanmış narı ve rendelenmiş peyniri ekleyin.
Bir bardakta nar ekşisini, tuzu ve zeytinyağı iyice karıştırarak salatanın üzerine ekleyin.
