4 Adet orta boy kuru soğan
5 su bardağı su
1 Su bardağı nar pekmezi
2 Tatlı kaşığı pul biber
3 Yemek kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı tuz
Yağ bir tavaya alınır.
Soğanlar ayıklanır yıkanır ince ince doğranır pembeleşinceye kadar sana yağında kızartılır.5 Su bardağı suyla sulandırılır.
Nar pekmezi, tuz, pul biber eklenir. Birkaç taşrım kaynatılır ve sıcak servis yapılır.
|
