1 adet şeftali
10 adet kayısı
10 adet çilek
10 adet kiraz
Şerbet için:
2 çorba kaşığı şeker
1 su bardağı su
10 dal taze nane
Su ve şeker kaynatılır, ateşten alınır. Çok ince kıyılmış nane yaprakları ilave edilir. Diğer tarafta kirazların, kayısıların ve şeftalinin çekirdekleri çıkarılır, rondoya atılır, çilekler de katılır. Tamamen püre olana kadar çekilir. Bardaklara taksim edilir. Üzerlerine naneli şerbet bırakılır.
|
