Kısa URL: https://ml.md/lc39640
Gönderme Tarihi: 17.Ağu.2009
2,439 defa indirildi / yazdırıldı
Çemişgezek Belediyesi
Unla bulgur ve et yoğrulur. Lahana yaprakları biraz pişirilir. Hamur yapraklar arasına konarak silindir şeklinde sıkılır. Kazanda pişirilir. Tepsiye çökerek üzerine limon sıkılmış veya limon tuzu konmuş yağ dökülür.