100 Gr Sana Klasik
1 Çay Bardağı ceviz
1 Adet damla sakızı
2 Adet muz
1 Çay Bardağı toz şeker
4 Bardak süt
2 Çorba Kaşığı pirinç unu
1 Çorba Kaşığı un
Tencereye süt ve şekeri koyup, şeker eriyene kadar pişiriyoruz. Un, pirinç unu, damla sakızı, margarini ilave edip, koyu bir kıvam oluşana kadar pişiriyoruz. Yağlı kağıt yaydığımız tepsiye malzemeyi döküp soğumasını bekliyoruz. Soğuyunca üzerine muz ve ceviz ilave edip, yağlı kağıtla yuvarlayıp rulo şekli veriyoruz. Üzerine hindistan cevizi döküyoruz.
|
