|
|
|
Milföy Burgusu |
 |
şahin bey
Aşçı
Kayıt: 27.05.2011
Mesajlar: 19
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc63519
Gönderme Tarihi: 27.May.2011
2,183 defa indirildi / yazdırıldı
|
8 adet kare milföy hamuru
2 dilim beyaz peynir
1 adet yumurta beyazı
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
Milföy hamurlarının bir yüzüne yumurta akı sürülür. Dört tanesinin yüzeyine ezilmiş peynir yayılır. Üzerlerine diğer milföyler kapatılır. Sonra bıçakla her kare dört çubuğa kesilir. Çubuklar burgu yapılır, yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
|
|
Milföy Burgusu Tarifleri Alt Üst Böreği Tarifleri
|
|
