|
|
|
Mercimekli Börek İçi |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc95651
Gönderme Tarihi: 05.Şub.2014
1,333 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı yeşil mercimek
6 su bardağı su
1 çorba kaşığı sıvı yağ
2 adet orta boy kuru soğan (ince kıyılmış)
100 gr ceviz içi (iri parçalanmış)
Bir tencereye mercimek ve su konur.
Mercimekler iyice yumuşayıncaya kadar haşlanıp suyu süzülür.
Bir tavada sıvı yağ kızdırılır.
İnce kıyılmış soğan eklenip pembeleşene kadar kavrulur.
Haşlanmış mercimek, iri parçalanmış ceviz, karabiber ve tuz ilave edilip ara sıra karıştırılarak 3-4 dakika kadar pişirilir.
Soğuduktan sonra kullanılır.
|
|
Mercimekli Börek İçi Tarifleri Börek Tarifleri
|
|
