1 adet ekmek yaş hamur
 
1 kase marmelat
 
Kızartma yağı
 
Üzeri için:
 
Pudra şekeri
 
 
Hamurdan ceviz kadar parçalar alınır. Parmak uçlarıyla ortasına yeteri kadar marmelat konur, kapatılır, yumcuklanır. Kızgın yağda altın rengi kızartılır. Servis tabağına konur. Üzerine pudra şekeri serpilir.
  
 |