3 adet yerelması
 
50gr kıyma
 
1 adet mandalina
 
4 adet arpacık soğan
 
2 yemek kaşığı margarin
 
 
Yerelmaları soyulup halka halka dilimlenir.
 
Kıyma sanayağında kavrulur.
 
Arpacık soğanlar ilave edilir.
 
Kavrulan kıymaya yerelmaları eklenir.
 
Mandalina suyu konulduktan sonra kapağı kapatılıp, kısık ateşte 15 dakika pişirilir.
  
 |