Kısa URL: https://ml.md/lc31867
Gönderme Tarihi: 24.Arl.2008
2,147 defa indirildi / yazdırıldı
Malatya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Tencerede önce yağda kıyma et, rendelenmiş çiğ patates, makarna hafif kızartılır. Üzerine mercimek, şehriye eklenir ve kavrulur. Ardından soğan doğranıp aktarılır, suyu eklenir ve pişirilir.
