Malzeme
250 gr. Bizim margarin,
1 çay bardağı Bizim sıvı yağ,
1 çay bardağı ılık su,
1 yumurta[ sarısı içine akı dışına],
1 tatlı kaşığı mahlep,
1 paket kabartma tozu,
1.5 çay kaşığı tuz,
Aldığı kadar Bizim Mutfak un,
Üzeri için 1 kase susam.
Hazırlanışı
Yumurta ve susam hariç diger malzemeleri karıştır. Yumuşak bir hamur yap. İstediğin şekli ver. Yumurta akına, sonra susama batır, tepsiye diz.175 derecelik fırında kızarana kadar pişir.
|