8 adet kare milföy hamuru
Yarım kg sade lokum
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
Pudra şekeri
Çözülmüş milföy hamuru merdaneyle açarak biraz büyütülür. Kenarına yan yana lokumlar konur, rulo yapılır. Her rulo 3 eşit parçaya kesilir. Yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Sıcakken üzerine pudra şekeri elenir.
|
