|
|
|
Limonlu Pilav Salatası |
 |
akşen
Aşçı
Kayıt: 19.03.2015
Mesajlar: 10
Şehir: Rize |
Kısa URL: https://ml.md/lc106042
Gönderme Tarihi: 19.Mar.2015
1,549 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı pirinç
1 adet limon
1 limon kabuğu rendesi
5 adet taze soğan
Yarım demet maydanoz
2 adet salatalık turşusu
1 çay bardağı zeytinyağı
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Tencereye zeytinyağı ve tuz konur. Orta ateşte ısınınca yıkanmış pirinç atılır, bir kaç dakika kavrulur. Su eklenir. Kapak kapatılır. 12 dakika pişirilir. Ateşten almadan hemen önce limon kabuğu ve limon suyu ilave edilir. 15 dakika kadar dinlenmeye bırakılır. Bu arada soğan, turşu ve maydanoz ince kıyılır. Dinlenen pilav servis tabağına aktarılır. Soğuduktan sonra hazırlanan malzeme eklenir ve karıştırılır.
|
|
Limonlu Pilav Salatası Tarifleri Biber Salatası Tarifleri
|
|
