1,5 paket bisküvi
50 gr tereyağı
4-5 yemek kaşığı labne peynır
1 tatlı kaşığı gıda boyası
Üzeri için:
80 gr. sütlü çikolata
Bisküvileri rondodan çekip, genişce bir kap içerisine alıp, ertilmis tereyağı, labneyi ekleyip karıştırıyoruz. (Labne yeteri kadar ıslatmadığı için azar azar süt ilave ederek hamur kıvamına gelene kadar yoğurulabilir.)
Gıda boyasını da ekleyip, iyice karıştırdıktan sonra, ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarladıktan sonra servis tabağına alıyoruz.
Çikolatayı benmari usulü eritip, topların üzerine gezdirip, süsleyip biraz dolapta beklettikten sonra servis yapıyoruz.
|
