1 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase
2 Bardak YOĞURT
1,5 Litre su
1 Kahve Fincanı kuskus
1 Kahve Fincanı haşlanmış buğday
1 Adet yumurta
3 Yemek Kaşığı un
suyu tencereye alın ve kaynatın.kaynayn suya kuskusu ve buğdayı alın.kuskuslar yumuşayana kadar pişirin.bir kapta yoğurt un ve yumurtayı iyice çırpın.çorbanın suyundan alarak sulandırın ve çorbaya karıştırarak yedirin.tuzunu kararlayın,bir taşım kaynatın ve ocaktan alın.üzerine 1 yemek kaşığı margarini kızdırıp içerisine de biraz nane ekleyerek çorbanın üzerine dökün.
|
