1 su bardağı kuru dut
 
2 adet yumurta
 
1 su bardağı yoğurt
 
1 paket kabartma tozu
 
2 su bardağı un
 
Kızartma yağı
 
Üzeri için:
 
Pudra şekeri
 
 
Yumurta, yoğurt iyice çırpıldıktan sonra doğranmış dut kurusu, un, kabartma tozu ve tuz eklenir, karıştırılır. Derin yağa kaşıkla dökülür. Altın rengi kızartılır. Servis tabağına çekilir. Üzerine pudra şekeri serpilir.
  
 |