15-16 adet bebe bisküvisi
3 su bardağı süt
1 çorba kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı pirinç unu
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
Üzeri için:
1 adet kare bitter çikolata
Yarım çorba kaşığı tereyağı
Krema malzemesi çelik bir tencereye konur. Orta ateşe yerleştirilir, tel çırpıcıyla karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir. Ateşten alır almaz bir kaç parçaya bölünmüş bebe bisküvileri atılır, zedelemeden karıştırılır. Kup bardaklarına taksim edilir. Çikolata ve tereyağı birlikte ben marı tarzı eritilir, kup bardaklarının üzerine gezdirilir. Buzdolabına konur. 2-3 saat soğutulur ve servise sunulur.
|