|
|
KREMALI SİGARA BÖREĞİ |
 |
zafira
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.02.2007
Mesajlar: 276
|
Kısa URL: https://ml.md/lc14871
Gönderme Tarihi: 25.May.2007
2,378 defa indirildi / yazdırıldı
|
Hazır milföy hamuru hamur tırtılıyla birer parmak kalınlığında şeritlere bölmelidirler. Sonra her şeridi yağa bulanmış alüminyum borulara sarmalıdırlar. Hamurlar sarılınca bunların üstünü çırpılmış yumurtayla sıvamalı ve kızgın fırına koyup burada 10 dakika kadar pişirmelidirler.
Sigara börekleri pişince fırından çıkarılır ve soğumaya bırakılırlar. Börekler soğuyunca önceden hazırlanmış kremayla doldurulurlar ve böylece servis yapılır.
|
|
