|
Krem Peynirli Maydonozlu Sarma Omlet |
|
Aynur Güney
Aşçıbaşı
Kayıt: 06.07.2017
Mesajlar: 25 Şehir: Balıkesir |
Kısa URL: https://ml.md/lc126594
Gönderme Tarihi: 07.Tem.2017
758 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet yumurta
1 dal taze soğan
7-8 dal maydanoz
2 yemek kaşığı krem peynir
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Maydanozları kıyın. Taze soğanı halka doğrayın. Doğradığınız yeşillikleri çukur bir kaba alın, üzerlerine krem peynir ilave edin ve çatal yardımıyla ezerek karıştırın. Yumurtaları çukur bir kaba kırıp çatal yardımıyla çırpın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Tavayı ocağa alıp ısıtın. Isınınca 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve çırptığınız yumurtaları ekleyip 1-2 dakika kadar pişirin. Altını kapatıp üzerine peynirli karışımı yayın. Spatula yardımıyla rulo şeklinde sararak kapatın.
|
|