|
|
|
Köy Aşı |
 |
Er Can
Aşçıbaşı
Kayıt: 25.08.2015
Mesajlar: 24
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc110972
Gönderme Tarihi: 26.Ağu.2015
2,360 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı buğday
1 su bardağı yoğurt
1 tane yumurta sarısı
Tuz
Üst malzemesi:
300 gr. kıyma
1 tane kuru soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Nane
5 bardak suyu ve buğdayı tencereye koyup pişirelim. Pişen buğdayın yarısını alıp kalan buğdayı el blendırıyla püre yapalım. İçine ayırdığımız buğdayı geri koyalım. Yoğurt ve yumurta sarısını çırpıp çorbaya ekleyelim. Karıştırarak kaynatalım. Tuz ekleyelim. Kıyma, doğranmış soğan ve yağı tavada kavurup içine tuz, karabiber ve salçayı ekleyelim. Çorbayı kaseye koyup üstüne kıymalı sosu yayalım. Naneyle süsleyip servis yapalım.
|
|
Köy Aşı Tarifleri Çorba Tarifleri
|
|
