İçi:
1 patates
50 gr mantar
1 arpacık soğanı
1/2 limon suyu
Sebzeleri yıkayıp küçük zar biçimi doğrayın, buharda 10 dakika pişirin, limon suyunu ekleyip karıştırın.
Dışı:
1/2 kabak
1 domates
Kabak ve domatesi yıkayın oyun, içlerini hazırlanan içle doldurun. Bir tencerede dolmaları 15 - 20 dakika kısık ateşte pişirin. Dolmayı eze eze bebeğinize yedirin.
|
