4 adet şeftali
 
3 yumurta
 
120 gr sade un
 
330 ml süt
 
150 gr şeker
 
 
Fırını önceden 180°C'ye ısıtın. Şeftalilerin kabuklarını soyunuz, çekirdeklerini çıkartınız ve dilimleyiniz.
 
Şeftali dilimlerini yağlanmış ve unlanmış 30 cm'lik bir tart kalıbının dibine tek sıra halinde ve düzgünce diziniz.
 
Yumurtaları, sütü ve şekeri mikserde karıştırın, en son unu ekleyin iyice karıştırın.
 
Karışımı tart kalıbındaki şeftalilerin üzerine dökün. 40 dakika fırında pişirin. Soğuduktan sonra ters çevirerek kalıptan çıkarın ve servis yapın.
 
 
 
  
 |