|
|
KOLAY KAŞAR PEYNİRLİ ÇÖREK |
 |
zerzavat
Aşçıbaşı
Kayıt: 07.02.2009
Mesajlar: 28
Şehir: Sivas |
Kısa URL: https://ml.md/lc43304
Gönderme Tarihi: 05.Kas.2009
1,745 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemesi:
250 gr. ekmek hamuru
175 gr. rendelenmiş kaşar peyniri
200 gr. sıcak su
Hazırlanışı:
Ekmek hamurunu 150 gr. kaşar peyniri rendesi ve su ile beraber bir kaba koyup karıştırın. Düzgün bir yerde 5 dakika hafifçe yoğurun. Hamuru 8 parçaya bölüp elinizle yuvarlayarak top haline getirin. Alüminyum bir kağıda dizip naylon bir torbaya koyup, sıcak bir yerde 30-35 dakika mayalanana kadar bekletin. Ekmek hamuru kabardıktan sonra fırını kızdırın. Topların üstüne geri kalan peynir rendesini serpip 10-15 dakika fırında pişirin.
|
|
