|
|
|
Kıymalı Karnabahar |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc108861
Gönderme Tarihi: 30.Haz.2015
1,083 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://migros.com.tr
1 adet karnabahar
1 adet soğan
250 gr. dana kıyma
1 kutu domates konservesi
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
5-6 dal maydanoz
Biraz zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Kimyon
1. Karnabaharı çiçek çiçek ayırıp yıkayın.
2. Limonlu suda haşlayın, hafif yumuşayınca süzün.
3. Kıymayı zeytinyağında kavurun.
4. Küp küp doğranmış soğanı ekleyin.
5. Kavrulunca salçasını ekleyin ve bir süre daha kavurun.
6. Domates konservesini ilave edin.
7. Tuz ve baharatlarını ekleyip, karnabaharları da ilave edin.
8. 1 su bardağı kadar su koyup kısık ateşte pişirin.
9. Ocaktan aldıktan sonra dilerseniz maydanozla servis edebilirsiniz.
|
|
Kıymalı Karnabahar Tarifleri Migros Yemek Tarifleri
|
|
