1. Karnabaharı çiçek çiçek ayırıp yıkayın.
2. Limonlu suda haşlayın, hafif yumuşayınca süzün.
3. Kıymayı zeytinyağında kavurun.
4. Küp küp doğranmış soğanı ekleyin.
5. Kavrulunca salçasını ekleyin ve bir süre daha kavurun.
6. Domates konservesini ilave edin.
7. Tuz ve baharatlarını ekleyip, karnabaharları da ilave edin.
8. 1 su bardağı kadar su koyup kısık ateşte pişirin.
9. Ocaktan aldıktan sonra dilerseniz maydanozla servis edebilirsiniz.
