3 yemek kaşığı tereyağlı margarin
8 su bardağı su
2 yemek kaşığı Knorr toz Tavuk Bulyon
1 adet kuru soğan
2 adet kereviz
2 adet havuç
1 adet patates
1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
2 adet domates
1 çay kaşığı Knorr Sarımsaklı Çeşni
1 su bardağı burgu makarna
Çekilmiş karabiber
Kıtır ekmek İçin:
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı fesleğen
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
3 dilim ekmek
Tencerede tereyağlı margarini kızdırıp içine piyazlık doğradığınız kuru soğanı ilave ederek soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. Soğanlar renk alınca içine rendelediğiniz havucu, patatesi ve kerevizi ekleyip hepsini birlikte kavurmaya devanı edin. Doğradığınız domatesleri ve 2 yemek kaşığı Knorr Toz Tavuk Bulyonu. Knorr Sarımsaklı Çeşniyi ve suyu ilave edip çorbayı pişirin.
Kaynamaya başladıktan sonra haşlanmış kuru fasulyeyi, burgu makarnayı, çekilmiş karabiberi ilave edip sebzeler ve makarna pişinceye kadar kısık ateşte bırakın.
Kıtır ekmekler için: Tavada zeytinyağını kızdırıp içine fesleğeni, kırmızı pul biberi ve küpler halinde doğradığınız ekmekleri ilave edip kavurun.
Pişirdiğiniz çorbayı kâseye alıp kıtır ekmekler ile birlikte servis edin.
|
