|
|
|
KİRPİ YUMURTA |
 |
denden
Aşçıbaşı
Kayıt: 14.08.2009
Mesajlar: 22
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc42163
Gönderme Tarihi: 18.Ekm.2009
2,223 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemesi:
4 adet yumurta
2 adet büyük boy domates
Tuz
Karabiber,
1 küçük salatalık
1 tatlı kaşığı mayonez
Süslemek için:
Maydanoz yaprakları
4 yaprak yeşil salata
1 tatlı kaşığı limon suyu
Hazırlanışı:
Yumurtaları haşlayın, suyunu süzün ve kabuklarını soyun. Sonra yumurtaları ortadan ikiye bölün. Domatesleri yıkayın. 1 cm kalınlığında parçalar halinde kesin. Hafifçe tuzlayın ve karabiber serpin. Yumurta sarılarını yuvarlak kısımları üste gelecek şekilde domates dilimlerinin üzerine yerleştirin. Her yumurtayı enine 5 eşit parçaya bölün. Salatalığı yıkayın. Kabuğunu soymadan ince dilimler halinde doğrayın. Her dilimi yumurta parçalarının ara kısımlarına yerleştirin. Kirpinin gözleri için, yumurtanın bir kısmına mayonez ile iki yuvarlak sıkın ve mayonezin üzerine minik maydanoz yaprakları yerleştirin. Yumurtaların üzerlerine limon suyu serpin. Salata yaprakları ile süsleyerek servis yapın.
|
|
KİRPİ YUMURTA Tarifleri Çılbır Tarifleri
|
|
