Domatesleri yıkayın çatalla delin kavanoza dizin, üzerine bir sıra yeşil biberkoyun. Tekrar domates bu şekilde malzeme bitene kadar dizin. Sarımsakları koyun. Tuzu yemeğe koyar gibi ilave edin. Suyu kaynatın ve soğutun. Üzerine doldurun. Kapağını sıkı kapatın. 10 gün bekletin kullanın kavanozu açtıktan sonra dolapta tutun.
