Kısa URL: https://ml.md/lc95076
Gönderme Tarihi: 12.Oca.2014
3,064 defa indirildi / yazdırıldı
3 yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı eritilip soğutulmuş margarin
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı çekilmiş ceviz
1 su bardağı hindistancevizi
1 paket kabartma tozu
Kreması için:
1 litre süt
1 su bardağı nişasta
yarım su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
Şerbeti için:
2 su bardağı su
1.5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Şerbet için bir tencereye suyu ve şekeri dökün kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 5-10 dk daha kaynatın ve altını kapatıp vanilyayı ilave edin kariştirip soğuması için bir kenara alın.keki için yumurtaları ve şekeri çırpın diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.
(kekin içinde un kullanılmıyor sadece galeta unu kullanılacak) yağlanmış orta boy bir borcama dökün çok kıvamlı bir hamur olacağından borcama yaymakta zorlanırsanız bir yemek kaşığının tersini arada ıslatarak hamuru yayabilirsiniz.170 derecede 30 dakika pişirin.fırından çıkar çıkmaz soğumuş olan şerbeti üstüne dökün ve soğuması için bekletin.kreması için krem şanti hariç diğer bütün malzemeleri bir tencerede muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.altını kapatıp toz haldeki krem şantiyi hemen muhallebiye ilave edin ve mikserle 5 dk çırpın.soğumuş şerbetli kekin üzerine bu kremsi muhallebiyi dökün.üzerini arzuya göre ister hindistancevizi ister çekilmiş cevizle süsleyip buzdolabında 2-3 saat bekletip servis yapabilirsiniz.
Kısa URL: https://ml.md/lc83889
Gönderme Tarihi: 30.Kas.2012
2,595 defa indirildi / yazdırıldı
1 Bardak hamuru için; şeker
1 Bardak kreması için; şeker
1 Bardak hamuru için; galeta unu
100 gr Hamuru için; margarin
4 Adet hamuru için; yumurta
1 Bardak kreması için; hindistancevizi
1 Litre kreması için; süt
1 Bardak şerbeti için; şeker
1 Bardak kreması için; nişasta
1 Bardak şerbeti için; su
1 Bardak hamuru için; hindistancevizi
1 Paket hamuru için; kabartma tozu, vanilya
Kek malzemeleri çırpılıp tepsiye dökülür 200 derecede 20 dk pişirilir. Şerbet kaynatılıp soğutulur. Sıcak keke soğuk şerbet dökülerek şerbeti çekmesi beklenir. Krema malzemeleri çırpılarak kısık ateşte sürekli karıştırılarak pişirilir. Biraz ılıyınca şerbetini çekmiş tatlının üzerine dökülür. Tatlı dilimlenerek servis edilir.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 20.06.2022
Kısa URL: https://ml.md/lc29942
Gönderme Tarihi: 07.Kas.2008
4,315 defa indirildi / yazdırıldı
Kek için:
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı irmik
Kabartma tozu
Vanilya
1 su bardağı ceviz
Şurubu için:
1,5 su bardağı su
1,5 su bardağı şeker
Üzeri için:
Muzlu puding
Ceviz
Şurubu hazırlayın ve soğumaya bırakın. Kekin malzemelerini mikserle çırpıp borcama dökün, fırına atın. Muzlu pudingi hazırlayın, fırından çıkarttığınız kek sıcakken şurubunu dökün. Üzerine pudingi ve süslemek içinde cevizi kullanın. Buzdolabında 2 saat bekletin
