1 adet küçük kereviz
2 diş sarımsak
3 çorba kaşığı yoğurt
4-5 dal dereotu
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Tost ekmeği
Kerevizin kabuğu derin soyulur. Sonra çok ince rendelenir. Yoğurt, kıyılmış dereotu, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz eklenir ve iyice karıştırılır. Sonra tost ekmeklerine sürülerek servise sunulur.
|
