İlk önce kerevizin dışını soyup rendeleyin. Rendelenen kerevizin üzerine 2 limonun suyunu koyun. Suyu çıkana kadar sıkın. Sonra 6 yemek kaşığı yoğurt ve 6 yemek kaşığı maydanozu buna katın. 2 diş sarımsağı da ince kıyarak ekleyin. Bir miktar tuz, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı naneyi salatanın üzerine serpin. Salatanız servise hazırdır.
