MALZEMELER
 
 
3,5 su bardağı un
 
3 adet yumurta
 
5 fincan şeker
 
3 fincan yoğurt
 
1 paket kabartma tozu
 
1 fincan çiçek yağı
 
şerbeti için :
 
3,5 su bardağı şeker
 
3,5 bardak su
 
3-4 damla limon
 
 
 
HAZIRLANIŞI
 
 
Yumurta, şeker, un, yoğurt, yağ, kabartma tozunu çırpıp tepsiye dökün. Ilık fırına sürün. Çıktıktan sonra soğumaya bırakın. Şerbetin yapılışı su ve şeker kaynatılacak kaynayınca üzerine 3-4 damla limon suyu ilave edilir.
 
Soğumuş olan kekin üzerine şerbet dökülür.
  
 |