Yarım demet roka
Yarım demet maydanoz
1 kase kiraz domates
2 yaprak aysberk
Yarım su bardağı tulum peyniri
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Maydanozların ve rokaların yaprakları saplarından ayrılır. Aysberk de elle koparılır. Bir araya getirilir. Kiraz domatesler ilave edilir. Tuz ve zeytinyağı eklenir, karıştırılır. Üzerine ufalanmış tulum peyniri serpilir.
|
