Kısa URL: https://ml.md/lc44445
Gönderme Tarihi: 12.Arl.2009
6,721 defa indirildi / yazdırıldı
Hatay Valiliği
Antakya Mutfağı - Süheyl Budak
Bu ekmek, mayalı hamurdan yapılan bir ekmek türü olup yaklaşık iki gün boyunca tazeliğini koruyabilmektedir. Ekmek, 0.5 cm. kalınlığında ve uzunlamasına açılan bir ekmek türüdür.