250 gram kuru kayısı sıcak suda 30 dk bekletilir. 1 bardak su ve 4 kaşık şeker ilavesiyle yumuşayana kadar orta ateşte pişirilir, pişmeye yakın 1 kaşık sana yağ eklenir. Daha sonra bir paket keşkül tarife göre hazırlanır. Hazırlanan keşkül ve kayısılar kuplara paylaştırılır. Ceviz ve fıstık ile süslenir.
