|
|
Kavrulmuş Ispanak Garnitürü |
 |
Somuncu
Türkçe Admin
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc166724
Gönderme Tarihi: 16.Ağu.2022
232 defa indirildi / yazdırıldı
|
www.sefabdullahusta.com
2 bağ yıkanmış ıspanak
1 büyük soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı maydanoz
Soğanları küp küp doğrayıp yağda 5 dakika kadar çeviriyoruz çok fazla öldürmeden, ince ince doğranmış ıspanaklarımızı da ekliyoruz. Ispanaklar suyunu verip çekmeye başlayınca şekerimizi ve tuzumuzu ilave edip iyice karıştırıyoruz. 5 dakika sonra altını kapatıyoruz. Hafif sıcaklığı gidince uygun bir kaseye alıp üzerine yoğurt ve mayonezi ekleyerek karıştırıyoruz. Soğuk olarak servis edebiliriz.
|
|
