1 paket burgu makarna
Yarım su bardağı ceviz
1 su bardağı kaşar rendesi
2 çorba kaşığı tereyağı
Yarım bardağı soğuk süt
4,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Tencereye su ve tuz konur, kaynayınca makarna atılır. 10 dakika haşlanır. Suyu çekmiş olması gerekir. Eritilmiş tereyağı ve ceviz eklenir. Ateşten alınır, soğuk süt gezdirilir, karıştırılır. 5 dakika sonra servis yapılabilir.
|
