Karavai, Rusların, Ukraynalıların, Romanyalıların ve Polonyalıların geleneksel ekmek çeşididir. Düğünlerde servis edilir ve düğün geleneğinin bir parçası olarak kalmıştır. Bu ekmeği pişirmenin kuralları vardır: Geleneksel olarak, mutlu bir evli kadın hamuru karıştırmak zorundadır ve evli bir adam da pişirmek için fırına koyar. Yeni evlenen çiftlere sağlık ve refah sağlamak için pişirilir.
|